대하구이 맛있게 굽는 법과 새우 손질법
해산물 애호가 여러분! 제철인 대하를 활용한 맛있는 소금구이를 집에서 쉽게 만들어 보세요. 대하는 고단백질의 육즙이 풍부하고, 간편하게 조리할 수 있어 많은 사람들에게 사랑받고 있는 해산물입니다. 이번 글에서는 대하 소금구이의 레시피와 더불어 새우 손질법, 더 나아가 대하를 맛있게 굽는 법을 자세히 소개하겠습니다. 대하 구입 및 손질법 대하를 구입할 때에는 신선도를 확인하는 것이 가장 중요합니다. 대하의 껍질은…
Read more